ඇඹුල් තියල් කෑවට හදන හැටි දන්නේ නැහැනේද .
එහෙනම් අද අපි මාළු ඇඹුල් තියල් හදමු.
උවමනා ද්‍රව්‍ය .
බල මාළු ග්‍රෑම් 450.
අඹර ගත් සුදු දුරු තේහැඳි 01.
අඹර ගත් ගොරක කැබලි 04.
අඹර ගත් ගම් මිරිස් තේ හැඳි 01.
ලුණු; කර පින්ච්ච ,සුදු ලුණු ,
සාදන ක්‍රමය .
වතුර අඬු කෝප්පයක් පමණ හට්ටියකට දමා අනෙක් ද්‍රව්‍ය සමග මිශ්‍ර කර මාළු කැබලි පිළිවෙලකට තබන්න .ලිප තබා ඉස්ම හිදෙනතෙක් තම්බන්න .වතුර මදි නම් තවත් ටිකක් එකතු කරන්න.අමු මිරිස් කරල් හතරක් පමණ දැම්මම රස වැඩිවේවි.
No comments:
Post a Comment